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葡萄酒有多健康? 營養價值大解析!

發表時間:2017-6-18 閱讀次數:251 上海卡聶高
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很多研究已經發現,法國人之所以這么健康是因為他們在日常生活中喝大量的葡萄酒,每天適量飲用葡萄酒,尤其是紅葡萄酒,對身體是有著諸多益處的。對于很多追求身材的小伙伴來說,一定要先看看食物熱量。葡萄酒的熱量主要來自于酒精。(每6盎司,即177毫升)


 


由上可知,除了加強型甜酒(如波特酒、雪利酒等)之外,我們日常飲用的葡萄酒里面,高酒精度的干紅往往含有更高的熱量。而口感甜美的晚收雷司令、阿斯蒂麝香等女生偏愛的葡萄酒,熱量則要低很多,一杯酒的熱量僅僅相當于兩片白吐司面包而已。


葡萄酒除了熱量,還包含以下豐富的營養成分,主要有:

 

1. 氟化物 Flouride - 可以預防蛀牙

2. 錳 Manganese - 防氧化,而且對腦部、肝臟和神經系統都有益處

3. 鉀 Potassium - 有助于心臟規律跳動及血壓穩定

4. 鐵 Iron - 鐵是紅血球的主要成分,可以促進氧氣的體內循環

5. 維生素B6 Vitamin B6 - 增強體力

6. 維生素B2 Vitamin B2 - 促進細胞再生

7. 磷 Phosphorus - 加強骨骼、促進消化、控制激素

8. 膽堿 Choline - 加強記憶力、增強肝功能

 

預防齲齒


如果你想要一口潔白晶亮的貝齒,那你應該適當喝點紅葡萄酒。紅葡萄酒可以加固牙釉質,抑制細菌增長,預防齲齒。此外,紅葡萄酒中的多酚類物質可以抑制牙齦發炎,預防牙齦疾病。


有助睡眠


如果你因為工作強度過高或者工作壓力過大而無法入眠,那你可以嘗試在睡前喝一杯紅葡萄酒。紅葡萄酒中的褪黑激素可以讓你睡得更香更平靜。不過,如果你是長期失眠,那就應該去看一下醫生。


保護心臟


紅葡萄酒包含一種異常強大的抗氧化物——白藜蘆醇,這種氧化物可以防止脂肪在動脈里過量積累。紅葡萄酒還包含黃酮類物質和皂苷,因此可以預防心血管疾病。


預防感冒


《美國流行病學》(American Journal of Epidemiology)發布的研究報告稱,那些喝紅葡萄酒的人比不喝的人更少得感冒,前者比后者得感冒的概率低40%。因此,經常喝點紅葡萄酒對于預防感冒很有幫助。   


美容瘦身


紅葡萄酒包含了一些可以減緩衰老、美容瘦身的抗氧化物,讓你的皮膚不易長皺紋,也讓你的身材變得勻稱苗條。


預防癌癥


適量喝點紅葡萄酒可以大大降低女性患乳腺癌的危險。紅葡萄酒中的槲皮素可以預防肺癌。另外,紅葡萄酒中的白藜蘆醇可以抑制癌細胞的增長。


延年益壽


科學家們認為,紅葡萄酒可以在一定程度上延長人的壽命,也可以預防老年癡呆癥。雖然葡萄酒對人體健康有諸多好處,不過需要注意的是,這些功效都建立于適量飲用的基礎上。對于成年人來說,適量飲用葡萄酒是指每天不要超過150毫升。


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